水浸式连续杀菌机适用于果肉罐头包装食品进行巴氏杀菌的设备。

优 点：杀菌连续，温度自控，清水循环。

工作方法：输送带上将罐头倾倒运送至感应器位置，这时电磁牵铁工作，推动推杆，将整排的罐头推到杀菌机的托辊上，托辊在主电机的带动下，将罐浸泡在热水槽中，热水槽中有多排蒸汽加热管，并有两个装好的测温探头，恒温状态使食品杀菌彻底。冷却槽用自来水进行循环。如果罐头是软包装，输送部分可采用网带式，其它的温控系统不变。

杀菌时间：可调，无极调速。

主要技术参数