使用范围
1. 常用于酸奶的发酵工作
2.适用于食品、乳制品、果汁饮料、医药化工及生物工程等
结构特征
1. 采用三层筒体，包含内层、夹套和外包层，中间填充保温材料。
2. 主要材料：卫生级不锈钢
3. 筒体内壁过渡段采用圆弧过渡，保证卫生无死角。
4. 顶部封头采用旋转开盖方式，400L以上容量采用全封结构
罐体配置
1. 无菌呼吸器
2. 温度计（根据客户要求配置）
3. CIP清洗器
4. 菌种接入口
5. 可调式三角支架
6. 搅拌器
7. 夹套（根据客户要求配置米勒板或空心板）
8. 灯孔视镜（根据客户要求配置）
9. 取样阀
主要技术参数
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有效容积V （L） |
筒体尺寸 ⌀ （mm x mm） |
总高 H （H） |
保温层δ （mm） |
进出料口径⌀ （mm） |
电机功率 （kw） |
搅拌速度 （R/mm） |
|
100 |
600x500 |
1700 |
50 |
38 |
0.45 |
40 |
|
200 |
700x800 |
1850 |
50 |
38 |
0.55 |
40 |
|
300 |
800x750 |
2100 |
50 |
38 |
0.55 |
40 |
|
400 |
800x800 |
2150 |
50 |
38 |
0.55 |
40 |
|
500 |
840x1000 |
2300 |
50 |
38 |
0.75 |
40 |
|
600 |
900x1000 |
2300 |
50 |
38 |
0.75 |
40 |